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老人身体虚弱的食疗
很多老人面临营养不良的威胁，这与老人饮食不无关系。老人营养不良严重影响身体健康。下面小编带你了解老人身体虚弱的食疗，希望对你有帮助!
老人身体虚弱的食疗
1、身体虚弱的老人吃猪血汤补营养
材料:猪血100克,豆腐100克,韭菜1小把,骨汤,姜丝,蒜片适量。
做法:锅中烧开水,将猪血放入焯2分钟后捞出,过一遍凉水。锅中倒入骨汤或热水,烧开后倒入猪血和豆腐,再次烧开后下姜丝、韭菜、蒜片,再烧开即可关火,调入盐和少许胡椒粉调味。
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