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糖醋丸子的家常做法
糖与醋是一对好搭档，正是这样的搭配成就了我国诸多的著名菜肴，例如糖醋排骨，糖醋鱼，糖醋丸子等。下面小编给大家分享糖醋丸子的家常做法，希望你喜欢。
糖醋丸子的家常做法一
食材准备
猪肉240克，花生油适量，盐适量，老抽适量，味极鲜，香油，糖，醋，胡椒粉，白酒，淀粉，葱姜。
方法步骤
1、猪肉馅加少许的味极鲜调味，加入少许盐、白酒、胡椒粉、少许的葱末拌匀;
2、准备水淀粉，大约100多克清水加两大勺淀粉;
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