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夏至的食谱怎么吃
每年的6月21日是夏至，通俗点讲就是一年中白天最长的一天，往后就要进入三伏天了气温会越来越高。现在就跟着小编一起来看一看夏至的食谱，资料仅供参考。
夏至的食谱
(1)酥豆空心菜
【材料】空心菜400克，青豆150克，青柿子椒50克。
【调料】盐、味精、植物油各适量。
【做法】
1.空心菜洗净，切丁;柿子椒去蒂、子，洗净，切丁;青豆洗净，沥水。
2. 炒锅放植物油大火烧至五成熟，下青豆，炸至浮出油面且皮酥时，捞出备用。
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