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处暑时节，沿海地区会举行开渔节，处暑后可以吃到新鲜又便宜的海鲜。那么处暑吃什么海鲜呢?接下来请跟着小编了解吧。
适合处暑吃的海鲜
1、狗虾。狗虾，厦门人非常喜欢的一种虾，虽然个头不大，但鲜美的程度是很多虾类都比不上的。最近，狗虾上市量增多，价格大幅回落，由休渔期里的一斤四五十元降至二三十元。
2、扇贝。扇贝味道鲜美，营养丰富，与海参、鲍鱼齐名，并列为海味中的三大珍品。老烟台吃扇贝讲究原汁原味，用清水煮后的扇贝留有其最原始的鲜劲。水中放了一点盐，可起到提升鲜味的作用。
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