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小寒节气食疗偏方大全
小寒是二十四个节气中的倒数第二个,小寒的到来会让天气更加寒冷。那么小寒吃什么好呢?下面小编给大家详细讲解相关知识吧。
小寒食疗偏方
1.素炒三丝
材料:干冬菇1.5两、青椒2个、胡萝卜1根、植物油、白糖、黄酒、味精、盐、水淀粉、鲜汤麻油适量。
将冬菇水发洗净,挤干水分,切成细条,胡萝卜、青椒洗净切丝。锅内放油烧热,将三丝入锅煸炒后,放黄酒、糖、再煸炒,然后加鲜汤、盐,待汤烧开后加味精,用淀粉勾芡,淋上麻油,盛入盘内即可。
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