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正宗红烧狮子头的做法
红烧狮子头又叫做四喜丸子，是我国各大菜系中的经典之一，不仅因为其味道鲜美，肥而不腻，还因为其吉祥的寓意让它广为流传，做法虽然大同小异，结果却各有千秋。下面小编给大家分享正宗红烧狮子头的做法，希望你喜欢。
正宗红烧狮子头的做法一
食材准备
猪肉馅650克，鸡蛋1个，马蹄，馒头，葱姜末，葱姜片适量，老抽、料酒各1小匙，生抽，水淀粉，花椒，大料。
方法步骤
1、猪肉洗净擦干，剁成馅;
2、马蹄去皮，剁碎，馒头切小丁;
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