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其实对于夏季养生的人来说,能够靠吃养生事一件非常完美的方式。下面小编带你了解夏季健康养生的家常菜,希望对你有帮助!
夏季健康养生的家常菜
三彩胡萝卜丝。
原料:冬瓜半斤、胡萝卜三两、绿尖椒三两、淀粉。
做法:冬瓜、胡萝卜三两、绿尖椒分别切丝;淀粉一大匙加两大匙水调成芡汁;盐、味精适量。将锅置火上放油烧至五成热,倒入冬瓜、胡萝卜、绿菜椒丝略炒一下后装盘待用。锅里放水烧沸后,将全部蔬菜倒入沸水稍焯去油。捞出沥干水分。锅内放少量油烧至七成热后,倒入全部原料加盐翻炒约两分钟。
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