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土豆还是很神奇的，瘦人吃了变胖，胖人吃了可减肥。那么怎样用土豆做菜呢?以下是小编为您整理的有关怎样用土豆做菜资料，希望对你有帮助。
用土豆做菜做法一：土豆片回锅肉
主料：土豆1个，五花肉200g，花椒10个，大料0.5个，郫县豆瓣酱2勺，大蒜2颗。
食谱做法
1、将五花肉放入冷水锅中，煮至熟透，一般十五分钟即可。
2、将煮熟的五花肉切片，放入盘中备用。
3、将切好的土豆片放入锅中煸炒至金黄，捞出备用。
4、空出多余的油，不然会太腻。
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