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鸭肠是我们生活中常用的制作美食的食材，深受大家的喜爱。但要用鸭肠做出好吃的菜肴，首先必须学会怎么清洗鸭肠的方法，这样做出的鸭肠才能好吃又干净。下面和小编一起来看看正确清洗鸭肠的方法吧!
怎么清洗鸭肠
方法一
1、用2根筷子要用方头的筷子，把鸭肠夹在筷子里面夹紧一些。然后从一边抽出。这样鸭肠表面的物质就会被抽掉。
2、这样反复几次，就会把鸭肠里面的杂物清洗干净。
方法二
1、将鸭肠初步洗干净、破开。
2、然后加盐、醋、生粉搓2至3分钟再用清水冲洗干净即可。
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