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重阳节,又称重九节,晒秋节,与除夕、清明、中元节三节统称中国传统四大祭祖节日。你知道重阳糕做法吗?今天小编特意准备了一些重阳糕做法,希望你能喜欢。
重阳糕做法
1.准备糕体料
2.将粘米粉和糯米粉混合均匀
3.将50克混合粉,紫薯馅,40克白糖倒入大碗
4.拌和成馅心,备用
5.将猪油,剩下的20克白糖和适量水倒入锅中
6.加热,熬化
7.将香草粉倒入剩下的70克混合粉中,混合均匀
8.倒入糖油液中
9.炒成干潮适中的糕面,静置2小时以上
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