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加强对牲畜屠宰和肉品流通市场的管理和规范,按照 定点屠宰、集中检疫、统一纳税、规范管理 的原则。下文是贵州省牲畜屠宰条例，欢迎阅读!
贵州省牲畜屠宰条例全文
第一章 总 则
第一条 为了加强牲畜屠宰管理，保证畜类产品质量安全，保障人民身体健康，根据有关法律、法规的规定，结合本省实际，制定本条例。
第二条 本省行政区域内的牲畜屠宰经营活动及其监督管理适用本条例。
第三条 本省实行牲畜定点屠宰、集中检疫制度。
未经定点，任何单位和个人不得从事牲畜屠宰活动。但农村居民屠宰自己食用的牲畜除外。
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