韩国辣白菜有哪些做法

admin 2017-07-07 0 次浏览


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辣白菜是一种常见的佐餐食品,源于朝鲜族。韩国辣白菜你会做吗?下面是小编给大家分享的韩国辣白菜的做法,希望你喜欢。

韩国辣白菜的做法一

食材准备

白菜一颗,青萝卜、胡萝卜各半根,香菜,盐,酱油,味精,辣椒粉。

方法步骤

1、将白菜去根、去老叶、洗净,青萝卜、胡萝卜切细丝,香菜切末备用。

2、将整理后的白菜放到腌制器皿中,分层撒盐,装满后,上面稍洒少量清水,压紧,待一周后捞出沥去水,用水浸泡萝卜丝12小时,捞出沥去水。

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