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做香皂的化学原理
香皂的制造也蕴含着化学原理。小编在这里整理了相关知识，希望能帮助到你。
香皂制造的化学原理
皂化反应通常指的是碱(通常为强碱)和酯反应，而生产出醇和羧酸盐，尤指油脂和碱反应。这个反应是制造肥皂流程中的一步，也叫做皂化反应，因为反应的分子量要平衡，这就是平时大家做皂时为什么植物油要配比合适的碱液的原因。
，原来的甘油三脂肪酸酯(甘三酯)与氢氧化钠反应生成了丙三醇跟羧酸盐。用笼统话来说就是植物油加碱生成了脂肪酸钠和甘油，脂肪酸钠就是皂，因为脂肪酸钠是表面活性剂，所以这就是为什么皂具有清洁力。 那皂的清洁力强弱又是什么一回事?表面活性剂又是什么东西?手工皂作为清洁用品为什么这么受推崇?别急哈~Stephen我会慢慢跟大家分析。
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