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甜品的烹饪技法与方法有什么
甜品在外面吃不仅贵又担心食材是否健康，如果想要在家享用美味的甜品，不如自己在家亲手烹饪享用，那么都有什么烹饪技法呢?以下是小编为你整理的甜品的烹饪技法，希望能帮到你。
甜品的烹饪技法：牛奶炖蛋
原料
鸡蛋，牛奶，白糖
做法
1、所有东西准备好，鸡蛋回温打散，太凉的鸡蛋可能会导致颜色不均匀，加入白糖搅拌一定要均匀(手指捏无颗粒感)。
2、打鸡蛋，搅拌均匀。
3、加入白糖搅拌一定要均匀(手指捏无颗粒感，颜色均匀)。
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