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月饼象征团圆,是中秋节必食之品。无中秋可以吃月饼,而无月饼则不成中秋。那么,吃月饼怎么样才最健康?下面是小编为你介绍一下中秋月饼健康食法,欢迎大家阅读。
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中秋月饼健康食法一、传统月饼,五仁酥皮最健康
月饼因为制法、馅料不同,吃的时候应该“扬长避短”,选择较适合自己的品种。传统的中国月饼大体分为京、粤、苏、滇、潮五大体系。
京式月饼
京式月饼起源于京津及周边地区,在北方有一定市场,其主要特点是甜度及皮馅比适中,一般皮馅比为4:6馅料风味特殊,口感脆松。
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