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简单实用的做饭小技巧盘点，快速提高厨艺

很多人都想要学做饭，但是不知道要怎么下手，最终做出来的结果自然是很糟糕的。这里给大家分享一些学做饭的小技巧，希望对大家有所帮助。

做饭技巧

1、煮水饺时，水里放一颗大葱，再放饺子的话，饺子味道不但鲜美而且不会粘连。

2、煮肉时，往锅里加几块桔子皮的话，可以除掉肉的油腻。

3、煮骨头时往锅里加一小勺醋，醋可以让骨头中的磷、钙溶解于汤中，而且还可以保留汤中的维生素。

4、放有辣椒的菜太辣时或炒辣椒时加点醋，辣味大减。

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