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百香果的香气怡人,它有提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等功效。因为含有的营养成分丰富,百香果还有“果汁之王”之称,那么,下面我们一起了解下百香果的营养价值吧。
百香果的营养价值
1.据科学预测,百香果含有非常丰富的天然维他命C,每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克,还富含维命A、B1、B2等,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。
2.百香果富含有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分,是保健、药用价值很高的一种天然食物。
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