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贝壳面的日常烹饪方法介绍
贝壳面是意面的一种，形似贝壳所以叫贝壳面，虽是意面却没用西餐的做法。下面是小编分享的贝壳面的日常烹饪方法，一起来看看吧。
烹饪贝壳面的食材准备
贝壳面的烹饪方法
步骤
1.鸡胸肉切成小丁，虾仁挑去虾线，分别用花雕酒、盐腌制10分钟。鸡丁中加入适量的淀粉拌均匀。青椒切成小丁，葱切片，姜切丝。
2.锅中注入足量的清水，水烧开后，下入贝壳面煮熟。
3.煮熟的贝壳面，捞出过水。
4.另起锅，倒入油爆香葱姜后，加入鸡丁翻炒到变色。
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