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淡菜的家常烹饪方法分享
鲜活又便宜的淡菜，用最原味的方法来处理，不加一滴水，原汁原味，这样烹饪才是大自然的味道。下面是小编分享的淡菜的家常烹饪方法，一起来看看吧。
烹饪淡菜的食材准备
淡菜的烹饪方法
步骤
1.淡菜用淡盐水浸泡半天
2.用刷子将表面清洗干净，然后将附在壳上的杂物用剪刀剪干净
3.锅内不放一滴水，直接放入姜片
4.开火，将淡菜加入
5.最后在上面再放上一片姜片，盖盖
6.片刻之间就煮开了，看见壳张开就可以取出食用。
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