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冬笋的日常烹饪方法有哪些
金衣白玉，蔬中一绝说的就是冬笋，味道超级棒，快点get起它的做法吧。下面是小编分享的冬笋的日常烹饪方法，一起来看看吧。
烹饪冬笋的食材准备
冬笋的烹饪方法
步骤
1.猪脚切块。
2.东笋干泡水3小时。
3.生姜去皮切片。
4.大葱切段。
5.猪蹄冷水下锅，大火烧开捞出。
6.中火放入食用油，大葱、生姜、桂皮、八角、香叶、花椒、下入猪脚、老抽、生抽、料酒翻炒。
7.加入冬笋，加水，没过猪蹄，加冰糖，大火烧开，转小火烧90分钟，把易找的配料夹出来，撒上盐，大火收汁。
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