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水芹菜的功效与作用及食用方法
水芹菜有镇静安神、抗癌防癌与养颜美容、促进食欲，保胃祛痰功效，水芹菜还有清热利湿，止血，降血压、平肝降压作用，水芹菜特别适合高血压和动脉硬化的患者。以下是小编为你整理有关于水芹菜的功效与作用，希望能帮到你。
水芹菜的功效与作用
1、平肝降压
芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流，可使血管扩张;用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
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