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腊八醋是传统腊八节习俗之一，在中国北方地区有在腊八这天用醋泡大蒜的习俗，名“腊八醋”。那么你知道腊八醋有什么功效吗？下面小编就来解答一下大家的疑问。
目录
腊八醋有什么功效
腊八醋的做法
腊八节饮食注意事项
腊八醋有什么功效
1、经常接触铅或有铅中毒倾向的人食用，则能有效地防治铅中毒。
2、另外，腊八蒜还含有一种叫硫化丙烯的辣素，其杀菌能力可以达到青霉素的1/10，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用。
3、可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。
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