吃银耳有哪些功效和禁忌

admin 2017-12-21 0 次浏览


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吃银耳有哪些功效和禁忌

银耳别称白木耳、雪耳、银耳子等,营养价值非常高,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用,下面一起来看看吃银耳的功效和禁忌吧!

银耳有的功效

1、护肝解毒:银耳所含氨基酸中的酸性异多糖能提高人体免疫力,对老年慢性支气管炎、肺心病有一定的缓解功效,并能提高肝脏的解毒能力。

2、防癌抗癌:银耳糖浆可增强巨噬细胞的吞噬能力,提高机体对原子能辐射损伤的保护能力,也是人们防癌抗癌的良药。

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