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萝卜中维生素C的含量比一般水果还多，它所含的维生素A、B以及钙、磷、铁等也很丰富。如果不喜欢直接吃白萝卜的话不妨试试腌制成酱萝卜，既好吃又能下饭。下面是小编为你推荐酱萝卜的腌制的方法，希望能帮到你。
酱萝卜的食材
酱萝卜的步骤
1.白萝卜1根用盐搓下整个外皮，冲洗干净;
2.带皮切成2毫米左右的萝卜片;
3.切完放入大碗中，用8克盐拌匀腌制半小时;
4.半小时后，萝卜出了很多水;
5.把水挤干，再放7克白糖腌制半小时;
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