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小暑为每年7月中旬前后,今年为7月7日始,至22日结束。炎热的气候,由于出汗多,消耗大,再加之劳累,人们更不能忽略对身体的养护。以下是小编为你整理有关于小暑节气的养生食物,希望能帮到你。
小暑养生食物和做法
1、冰糖炖布霖
材料:布霖3个,冰糖30克,鸡蛋1个,开水适量。
做法:将布霖洗净后去皮、去核,与冰糖、开水一同放入容器中隔水炖至水滚,再炖5分钟,加入鸡蛋后马上收火,稍加搅拌即可食用。
功效:生津止渴、和胃消食,兼有利咽润喉和滋阴清热之效。布霖多食易生痰,也易伤脾胃,适量食用为宜。
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