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青花椒相信很多人都知道，而且它的做法作用非常多，可以用来提取芳香油。青花椒的种子也可以拿来吃，最重要的是，青花椒还有药性，那么，下面我们一起了解下青花椒的作用吧。
青花椒的作用
青花椒的果皮可以用来做调味料，也可以用来提取芳香油。青花椒的种子也可以拿来吃，还可以拿来做肺燥。最重要的是，青花椒还有药性，可以消寒解毒、健胃等。
花椒性质属热，可以健胃驱寒，还可以杀毒。如果有风寒疾病，可以吃花椒帮助治疗。冬天天气比较冷，煮菜的时候花椒可以帮助提味呢。即使胃口不好，闻到花椒的香味可能就什么都想吃了。
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