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猪肺的营养价值和食用好处
现在很多一旦咳嗽，都会用猪肺炖汤来润肺止咳，猪肺的养肺效果还是很明显的。以下是小编收集整理的关于猪肺的营养价值和好处，希望对你有帮助。
猪肺的营养价值
猪肺含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1，维生素B2，维生素B3等B族维生素等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
1.每100克猪肺，含蛋白质12.2克，与猪肉(肥瘦)含13.2克相当;但猪肺只含脂肪3.9克，比猪肉(肥)含脂肪88.6克低，也比猪肉(肥瘦)含脂肪37克低得多。
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