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小孩减肥的食谱及饮食原则
小孩子需要很多营养,但是如果饮食过度了,会造成肥胖,这也是如今小孩子的趋势,其实小儿肥胖更是一种危害孩子健康的导火索,那么小儿肥胖在日常饮食上该怎样控制呢?以下是小编为你整理的小孩减肥的食谱,希望对你有帮助。
小孩减肥的食谱
1、冻豆腐炖排骨
配料:冻豆腐250克,猪排骨200克,西红柿100克,油、料酒、盐、味精、葱花、姜丝适量。
制法:将冻豆腐化好,洗净,压去水分,切成块;排骨洗净,剁成3厘米长的块,投入开水锅中焯去血沫,控去水分;西红柿去蒂,洗净,切成块。锅置火上,放入花生油,烧至7成热,投入葱花、姜丝,爆出香味,放入猪排骨块,煸炒片刻,加入料酒、鲜汤,烧开后撇去浮沫,盖上锅盖,改用小火炖约1小时,待排骨接近酥烂时,放入盐、冻豆腐块,继续炖10分钟,再放入西红柿块和味精,沸2分钟,出锅,即成,可用以佐餐。
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