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2018年春节家宴有哪些好吃的菜谱
显然大鱼大肉已不再是年节的代名词。春节，除了阖家团聚，也体现着中华民族心理上的一种文化归属。但是也要做一桌美味的家宴与家人共享团圆。下面是小编为大家精心推荐春节的一些家宴菜谱，希望能够对您有所帮助。
春节家宴菜谱
小鸡炖蘑菇
做法：
1. 东北的榛蘑用适量温水浸泡约六十分钟左右，(淘米水更佳)捞出洗净控水待用。
2. 将小仔鸡洗净，剁成小块。
3. 坐锅烧热，放入少量油，待油热后放入葱、姜、大料、干红辣椒炒出香味。
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