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腊八节饮食传统就是吃腊八粥，用腊八粥来谐音腊八祝的意思。那么，腊八节为什么吃腊八粥呢?下面，小编为大家介绍一下腊八节吃腊八粥的原因。欢迎阅读。
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腊八节为什么吃腊八粥
说到腊八粥，就必须说到腊八节，此节日起始于周代。我国自古就重视农业。每当农业生产获得丰收时，古人便认为是天地万物诸神助佑的结果，要举行庆祝农业丰收的盛大报谢典礼，称为大蜡。《郊特牲》之中记载说：“蜡也者，索也，岁十二月，合祭万物而索乡之也。”蜡祭仪式结束以后，古人要进行宴乡活动，用新产的黍糜做粥，大伙儿聚餐，欢度佳节。那应该是早期的八宝粥。
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