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鳊鱼的功效与作用及做法
鳊鱼算是比较常见的日常食物了，因其口感佳而备受大众消费者欢迎，殊不知，除了味道可口以外，鳊鱼还是非常有营养的食物，以下是小编为你整理有关于鳊鱼的功效与作用，希望能帮到你。
功效与作用
中医认为，鳊鱼性温，味甘，具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效，可以用来预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。
1、预防动脉硬化。鳊鱼含高蛋白、低胆固醇，经常食用鳊鱼，可预防贫血症、低血糖、高血压和动脉硬化等疾病。
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