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薏米的功效与作用及禁忌
薏米是种很好的保健食品，吃法多，效果好，而且味道好，受到很多人的青睐，薏米虽然好，但是不是所有人都适合吃的，吃的不当还会对健康造成影响。下面是小编为你收集有关于薏米的功效与作用，希望你会喜欢。
功效与作用
1、薏米味甘淡，微寒，有健脾、补肺、清热等功效;临床有祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用。 是我国古老的粮药兼用作物，蛋白质含量平均比稻米、小麦、玉米等高5-8%;脂肪含量高2-5%。薏仁米素为中老年人日常滋补和美容佳品，且具有消热祛湿、消肿排浓和健脾等功效。
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