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碧根果是常见的坚果零食之一，由于味道好和营养价值高，很多人都喜欢吃，那么正确来说，碧根果有哪些功效呢?以下是小编为你整理有关于碧根果的功效，希望能帮到你。
功效
1.抗氧化
美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次碧根果，尤其中老年人和绝经期妇女，因为碧根果中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多，否则会影响消化。
2.健脑益智
碧根果中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食碧根果有益于大脑的营养补充，具有健脑益智的作用;碧根果仁外形类似人脑部形状，有“以形补形”的补脑作用。
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