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众所周知,樱桃是含有非常高营养价值的水果,其独有的营养成份更能够给人体提供足够的能量,而味道更是鲜甜可口,多食也无妨。那么我们一起来了解吃樱桃有什么好处吧。
食用好处
樱桃的含铁量特别高,每百克樱桃中含铁量多达5.9毫克,居于水果首位。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。
樱桃还含有较多的维生素C和少量的有机酸,能促进铁更好地吸收。所以具有很好的抗贫血作用。又可增强体质,健脑益智。
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