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春菜的功效与作用及吃法
春菜是一种比较古老的菜，由于食用起来有点苦涩所以很多人都不喜欢吃，其实春菜不仅有益身体，还对高血压和心脏病患者极其有益。经常吃春菜，可以缓解情绪，那么我们一起来了解春菜的功效与作用吧。
功效与作用
1、防癌抗癌：春菜的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率，故又可用来防癌抗癌。
2、宽肠通便：春菜含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可用于治疗各种便秘。
3、利尿通乳：春菜钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用。
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