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到了夏天，很多都喜欢通过吃苦瓜来达到清热解毒的效果。但是很多人觉得苦瓜苦苦的，并不觉得好吃，所以很多人都排斥苦瓜。以下是小编为你整理有关于吃苦瓜的好处，希望能帮到你。
对身体的好处
1、降低血糖
苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。
2、消炎退热
苦瓜这种蔬菜中有大量的苦瓜甙和苦味素，这些物质进入人体以后能起到增进食欲和健脾开胃的作用，另外生物碱类也是苦瓜中的重要营养成分，人体吸收以后能起到消炎退热的作用。
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