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胡萝卜的功效与作用有哪些
胡萝卜之所以有这么高的地位，有一个比较重要的原因就是它含有的营养素是非常的多而且全面的，恰当的食用对人体有好处哦。下面是小编为你收集有关于胡萝卜的功效与作用，希望你会喜欢。
功效与作用
1、益肝明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
2、利膈宽肠
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