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核桃的功效的非常的多，对人体起到很好的保健作用，所以很多的人都会想了解核桃的一些功效作用。下面为您精心推荐了核桃的营养价值，希望对您有所帮助。
核桃的营养价值
1.核桃含有丰富的不饱脂肪酸，经常食用核桃，不但不会升高血糖，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合高血脂、高血压、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能润肠，治疗大便秘结，可使消瘦的人增重。
2.核桃中的脂肪酸只要是亚油酸，他是人体的必需脂肪酸，是人体理想的肌肤美容剂。
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