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大红袍茶有着很多的冲泡技巧,其中最受欢迎的自然是工夫茶泡法。下面为您精心推荐了大红袍的工夫茶泡法,希望对您有所帮助。
大红袍的工夫茶泡法
1. 洗杯:用开水冲洗茶具,进行洗杯、温杯。
2. 落茶:把茶叶放入茶具,茶量约7-8克,占茶具容量的五分之一。
3. 洗茶:把开水倒入茶杯,在茶叶完全展开之前把水倒掉,洗净茶叶表面涤尘。
4. 冲茶:把滚开的水提高冲入茶杯,使茶叶转动。
5. 倒茶:泡一、二分钟后,把茶水依次巡回注入并列的茶杯里。
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