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惊蛰到，吃饭之前先喝汤，首先缓解了胃的饥饿状况，并且是先温暖了胃。对于很多忙碌的上班族都是没有喝汤的时间，不过有些健康的养生汤简直就是经济实惠又划算，并且还节省时间。下面是小编为大家精心推荐的惊蛰简单易做的养生汤，希望能够对您有所帮助。
惊蛰养生汤
银耳鹑蛋汤
材料：银耳12克，鹌鹑蛋10个，冰糖适量。做法：水发银耳，除去杂质，放入碗内加清水，上笼蒸透。将鹌鹑蛋放入冷水锅内煮开，捞出，放在冷水中剥去外壳。另用洁净小锅，加清水和冰糖，待烧开后放入备好的银耳，鹌鹑蛋，撤去浮沫即成。
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