普洱茶膏制作方法是什么

admin 2018-03-05 0 次浏览


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普洱茶膏是很多人喜欢的茶膏产品,所以大部分的人都会想了解普洱茶膏是如何制作的?下面是小编为您分享了普洱茶膏制作方法,一起来看看吧!

普洱茶膏制作方法

1)备料:普洱熟茶,原料为特级或一级。

2)提取:中药提取罐,为水提,茶与水比例为1:10,一次投料可反复提取4 ~ 6次,提取温度为90℃以上,每次提取为60分钟。

3)过滤:100 ~ 200目过滤网,将过滤完的茶汁泵入储液罐。

4)浓缩:浓缩有两种方式一是采用中药三效浓缩蒸发器,也可二效浓缩,达到波美度(溶液浓度)1.12 ~ 1.14即可。二是采用膜浓缩,最好采用超滤+反渗透(UF+RO),效果较为理想。

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