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：烧火炭随着时代的发展而逐渐淡出人们的视线，很多人已经不知道有这种手艺了。下面让我们一起来阅读《烧火炭的记忆》这篇文章吧!
岁月无痕，往事难忘，上个世纪六七十年代，农村搞大集体和大包干的时期，我跟着父亲烧火炭，在农村漫长的生产，生活里，虽然只是高中毕业，回到农村后，我就当了农民，回乡种地短短的两年匆匆过客，但对于经历过当年那种劳动的我来说，却成了一种难于忘怀的记忆。
农忙过后，全家人靠父母双手农忙种地，农闲搞副业赚工分过日子，那时代，生产队分配的“口粮”工分粮不够，需要搞副业拿钱买工分粮，于是，靠山吃山，养家糊口，烧火炭深深烙上农耕时代生产方式的印记。
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