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：第一次下厨总是让人印象深刻的，难免会遇到一些问题。下面我们来看看这篇《第一次下厨》。
星期天，我做完作业，心想，我已经长大了，应该帮妈妈做些力所能及的家务，心动不如马上行动。
我打算大显身手炒土豆。我先将土豆拿到水龙头下面冲洗;再用小刀削皮，我屏住呼吸，小心翼翼地削生怕削到手指;然后，把土豆切成丝，放在盆中，加调味;最后，用筷子搅拌土豆丝。
准备工作做好了，现在把锅放在煤气灶上，学着妈妈的样子将煤气灶的开关沿逆时针方向转，火一下子燃烧起来。先在锅中注入油，等油冒泡泡;再放土豆丝，我怕被油溅到，整个人离锅远远的，手伸得长长的，妈妈看到了，笑眯眯地说：“傻小子你离得越远越会溅到，你要走近一点，轻点放。”我按照妈妈说的放果然没有溅出来;然后，等一会儿，用铲子时不时翻一翻;最后，看着土豆渐渐由浅黄变成赤色，就可以出锅了。
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