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白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。在饮食和中医食疗领域都有广泛应用，它是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。那么。你知道白萝卜的作用与功效有哪些吗？
白萝卜的功效与作用
1、增强机体免疫功能
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力;
2、帮助消化
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化;
3、帮助营养物质的吸收
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
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