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生活中我们对于蔬菜的摄取自然是不可少的，而菜心就是我们常吃的一种蔬菜，特征是茎部绿色，有细小的菜叶，叶片为深绿色，而叶片间有黄色的小花，是一个单独的品种。那么，你知道菜心的功效与作用吗?
菜心的功效与作用介绍
1.清热解毒
菜心性凉味辛，据史书记载，菜心既可以清热解毒，也有散血消肿的疗效。
2.提供产后营养
菜心含有大量碳水化合物、人体不可缺少的钙、磷、镁等矿物质这及其它维生素，在养生方面，特别对妊娠中的妇女，产后所需的各种营养素都可以通过食用菜心获得，是极为理想的食疗蔬菜。
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