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：回望岁月，沉淀，记忆，享受当下，因为今天也会成为未来的回忆。下面我们一起看看这篇《麦田记忆》。
小满刚过，在故乡，我童年的时光里，这时候正是趁中午家人午休，约了三五同学，到离村庄最近的麦田，偷偷揪了麦穗，到离学校近的同学家，在火上烤了麦穗，两手搓着烤好的麦穗，再用嘴去吹麦壳，接着大快朵颐，享受香甜，有嚼头的麦粒。有时候也将多余的装口袋里，作为课间的零食。
其实在北方，这些小麦在成熟以前要经历寒冬的考验，有谚语“今冬麦盖三层被，来年枕着馒头睡”。冬天下的雪越多，对冬小麦越冬越有利。冬小麦，在上一年的秋风间播种，不宜太早，太早一是上一季的黍子、或豆子、或玉米尚未成熟，早收会导致颗粒不饱满，而影响产量，以及食用时的口感。也不宜太晚，太晚如果天气气温骤降，会影响小麦的生长，如果扎根不够深，影响到小麦越冬时的抗寒能力。因此，农民根据二十四节气适时收割、播种，无一不体现祖先几千年的农耕经验积累，和对自然的观察后所做出的选择。
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