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贫血大家都不陌生,这是很常见的一种症状,尤其是对于女性朋友们来说。但是年纪越大的时候,身体就需要越注意,所以老年人要注意预防贫血。那么你知道怎么预防老年人贫血吗?
怎么预防老年人贫血
应适当增加瘦肉、禽类、鱼类、动物肝脏、动物血的摄入;主要是为了保证能量、蛋白质、铁、维生素B12、叶酸的供给,提供造血的必需原材料。
同时多吃新鲜的水果蔬菜,蔬果一般含丰富的维生素C和叶酸,有利于铁的吸收,同时促进红细胞的合成;饭前一小时建议不喝浓茶、咖啡之类的,会干扰铁的吸收;多选用含铁的强化食品,如强化酱油、强化铁的面粉等等;国内外的研究表明,食物强化是改善人群铁缺乏和缺铁性贫血的最经济、最有效的方法。
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