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红薯叶又称地瓜叶，即红薯生长过程中的茎上的叶子。常食用有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。那么你知红薯叶有哪些食用禁忌吗?以下是小编为你介绍的红薯叶的食用禁忌及食用方法，希望帮到你。
红薯叶的食用禁忌
1、红薯叶一般人群均可食用。
2、肠胃消化力不佳的人不宜过多食用。
3、肾病患者不宜过多食用。
红薯叶的食用方法
1、蒜茸红薯叶
【材料】嫩红薯叶400克，大蒜30克，素油15毫升，精盐、黄酒、味精、鲜汤、麻油各适量。
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