柠檬的营养价值和食用功效

admin 2018-07-21 0 次浏览


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柠檬性喜温暖,耐阴,不耐寒,也怕热,因此,适宜在冬暖夏凉的亚热带地区栽培。同时柠檬富含维生素C,能化痰止咳、生津健胃,用于支气管炎、百日咳、食欲不振、维生素缺乏、中暑烦渴等症状,它是"坏血病"的克星。以下是小编为你介绍的柠檬的营养价值和食用功效,希望帮到你。

柠檬的营养价值

1、鲜柠檬的热量很低,富含柠檬酸,是钾、钙、铁、维生素C和生物类黄酮的上等来源。

2、柠檬汁的生物类黄酮大大低于果实,因为其主要是存在于果实的皮和膜中。

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