端午节有哪些饮食习俗

admin 2018-07-26 0 次浏览


相关推荐: 端午节有哪些饮食文化  端午节的饮食有什么  端午节的节日饮食是什么  端午节有哪些节日饮食文化  端午节的饮食有哪些  端午节节日饮食有哪些 

端午节是我们中华民族两千多年来的一个十分隆重的传统节日,由于地域广大,民族众多,流传着许多故事传说,于是不仅产生了众多相异的节名,而且各地也有着不尽相同的习俗!那么端午节有哪些饮食习俗呢?就让小编来告诉你。

端午节有哪些饮食习俗

最早出现的端午时食,应属西汉的“枭羹”。《史记》“武帝本纪”注引如淳言:“汉使东郡送枭,五月五日为枭羹以赐百官。以恶鸟,故食之”。大约因为枭不易捕捉,所以吃枭羹的习俗并没有持续下来。但端午的主角-粽子,在稍晚的东汉就已出现。一直要到晋朝,粽子才成为端午的应节食品。《风土记》:“五月五日,与夏至同,……先此二节一日,又以菰叶裹黏米,杂以粟,以淳浓灰汁煮之令熟。”同时又有另一种端午节食,称为“龟”也只在晋朝昙花一现,随即销声匿迹。只有《风土记》中称为“角黍”的粽子,因为附会在屈原的传说上,千百年来,成为最受人欢迎的端午节食。

请关闭浏览器的畅读模式或者取消屏蔽JavaScript的正常运行,避免出现内容显示不全或者段落错乱。

原网页地址:https://www.potelypower.com/xuexi/3968763.html